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  • Info e curiosità di Calice diVino

    • Annata piovosa e appassimento naturale

      Era prevedibile che un’annata piovosa come il 2014, nella quale le temperature si sono mantenute al di sotto della media così come le ore di sole disponibili, portasse ad inevitabili conseguenze nella produzione del vino. 

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    • Chi salvò il vino dai Barbari?

      Le invasioni barbariche causarono la rovina di gran parte delle colture e, quindi, anche della viticoltura; essa sopravvisse grazie ai monasteri e alle chiese in virtù del fatto che il vino era necessario per il sacro rito dell’eucarestia.

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Vini Bianchi - Puglia
Curiosità sui vini del Piemonte

In Puglia la viticoltura è praticata da molto prima della colonizzazione greca dell’VIII secolo a.C., ma l’apice produttivo fu raggiunto alla fine dell’Ottocento, quando la fillossera devastò l’Europa costringendo tutti a comperare vino pugliese. La superficie vitata è circa 110.000 ettari e, con le sue 58.000 aziende, produce 6 milioni di ettolitri l’anno.

Vini bianchi caratteristici: Verdeca.

Vedi anche i rossi della Puglia

        Enoteca   Al tavolo
    Verdeca .....  12,00 € 15,00 €
 

Descrizione: di prossima pubblicazione
Cantina: San Marzano - Anno: 2012 - Gradazione: 12.5 %

     
    Rosato salento .....  12,00 € 15,00 €
 

Descrizione: di prossima pubblicazione
Cantina: Reale - Anno: 20nd - Gradazione: nd.0 %

     

Calice DiVino Milano

Trasportati dalla passione per il buon vino e la buona cucina, abbiamo inaugurato Calice DiVino nell’estate del 2012.

La cantina dei vini e dei sapori della terrà di tutta Italia è ricca, ricercata e disponibile per la degustazione e la vendita.

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