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  • Info e curiosità di Calice diVino

    • Cosa dire per sembrare esperti di vino

      Vi propongo l’articolo “cosa dire per sembrare esperti di vino”, divertente, ironico e .… talvolta vero. Quanti di noi hanno un amico “esperto”, pronto a rivelare i segreti noti solo ad un “intenditore” di vino?

      Trovo simpatica l’idea di raccogliere le 10 frasi per sembrare esperti di vino, frasi che toccano i produttori, il vino naturale, la fermentazione, il territorio e molto altro. Forse leggendolo ti verranno in mente situazioni analoghe, episodi da raccontarci per arricchire ulteriormente questo decalogo!

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    • Il clima: le 5 tipologie

      Genericamente, il clima si classifica in nordico, continentale, marittimo, mediterraneo e secco. Ecco le principali differenze.

      Clima nordico

      E’ il clima delle zone viticole nordeuropee, con influssi atlantici e una media di 1300 ore di sole all’anno. Le estati sono brevi e calde e gli inverni freddi e prolungati

      Clima continentale

      Clima tipico soprattutto del cuore dell’Europa centrale, caratterizzato da notevoli escursioni termiche tra i valori massimi e minimi dell’anno.

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Per le Vostra serate con amici, per un compleanno, per una ricorrenza vi proponiamo il seguente menu. 

Composizione

Stuzzichini di benvenuto
Due calice di vino
Affettati misti
Bruschette varie
Piatto di formaggi
Acqua 

 

Costo

€ 15,00 a testa (minimo 6 persone)

 

Tutti i menu sono personalizzabili. L'elenco completo delle degustazioni è disponibile QUI

I veri intenditori non bevono vino: degustano segreti.

- Salvator Dalì -

Perchè scegliere il nostro locale?

Non solo Enoteca

Gli appassionati del buon vino posso degustarlo in abbinamento ad alcuni piatti tipici regionali, distinguendosi dalle enoteche e dai wine bar per la caratteristica associazione.

Non solo Cucina

Le oltre 120 etichette che si posso degustare in loco sia nella selezione al calice, che in bottiglia si possono anche semplivemente acquistare con la competenza e il servizio che si trova in una enoteca.

Passione per il vino

La passione per il vino nasce lontano, passione per una bevanda ricca di storia e di cultura. Desideriamo trasmettere la stessa passione ai nostri clienti, più e meno esperti, descrivendo per ogni vino le principali caratteristiche, la provenienza e gli abbinamenti con i piatti tipici.

Ambiente informale

A cena con gli amici, in coppia o per lavoro, ma anche in compagnia di un libro o navigando sul web... Non c'è limite alle occasioni per degustare del buon vino in un ambiente informale che facilita i rapporti umani.

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Calice DiVino Milano

Trasportati dalla passione per il buon vino e la buona cucina, abbiamo inaugurato Calice DiVino nell’estate del 2012.

La cantina dei vini e dei sapori della terrà di tutta Italia è ricca, ricercata e disponibile per la degustazione e la vendita.

Il Locale

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