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Prenotazioni

   

 

  • Info e curiosità di Calice diVino

    • Chi salvò il vino dai Barbari?

      Le invasioni barbariche causarono la rovina di gran parte delle colture e, quindi, anche della viticoltura; essa sopravvisse grazie ai monasteri e alle chiese in virtù del fatto che il vino era necessario per il sacro rito dell’eucarestia.

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    • Cresce la vendita di vino nel 2014

      Non solo crisi! E’ il giusto inizio di questo post, alla luce delle anticipazioni emerse sulla ricerca effettuata dall’IRI, leader mondiale nella fornitura di informazioni sui mercati del Largo Consumo.

      E’ un segnale in controtendenza rispetto agli ultimi anni. Il 2014, infatti, ha registrato l’incremento dell’1,5% delle vendite di vino confezionato da 0,75 cl, mantenendo contestualmente alta la qualità del vino consumato. Lo stesso trend è stato confermato dai consumi del primo bimestre 2015.

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Menu Degustazioni

La degustazione, ovvero il momento nel quale vivere intensamente la scoperta delle caratteristiche più affascinanti del vino, è possibile quotidianamente ed in occasioni particolari nelle quali i nostri sommelier vi guideranno nell’esame visivo, olfattivo e gustativo dei vini di cantine selezionate per voi.

 

Salumi e Formaggi
Introduzione

Con selezione di vini dalle caratteristiche organolettiche adatte per esaltare le sensazioni, mantenendo un equilibrio  senza prevaricazioni da parte dell’uno o dell’altro.

        Prezzo
    Piatto misto affettato e formaggio .....  16,00 €
 

 

   
    Piatto grande di affettai misti .....  12,00 €
 

 

   
    Formaggio di capra caldo su letto di insalata .....  6,00 €
 

 

   
    Piatto misto di Parma (Culatello, Fiocco di Culatello, Parma) .....  13,00 €
 

 

   
    Piatto di Culatello e Parmigiano .....  15,00 €
 

 

   
    Piatto Bresaola .....  8,00 €
 

 

   
    Piatto grande misto di formaggi .....  12,00 €
 

 

   
    Piatto misto affettati Tirolesi .....  12,00 €
 

 

   
    Piatto misto di formaggi .....  8,00 €
 

 

   
    Tomino alla griglia con speck .....  6,00 €
 

 

   
    Scamorza alla griglia .....  6,00 €
 

 

   

Calice DiVino Milano

Trasportati dalla passione per il buon vino e la buona cucina, abbiamo inaugurato Calice DiVino nell’estate del 2012.

La cantina dei vini e dei sapori della terrà di tutta Italia è ricca, ricercata e disponibile per la degustazione e la vendita.

Il Locale

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