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Prenotazioni

   

 

  • Info e curiosità di Calice diVino

    • Cosa dire per sembrare esperti di vino

      Vi propongo l’articolo “cosa dire per sembrare esperti di vino”, divertente, ironico e .… talvolta vero. Quanti di noi hanno un amico “esperto”, pronto a rivelare i segreti noti solo ad un “intenditore” di vino?

      Trovo simpatica l’idea di raccogliere le 10 frasi per sembrare esperti di vino, frasi che toccano i produttori, il vino naturale, la fermentazione, il territorio e molto altro. Forse leggendolo ti verranno in mente situazioni analoghe, episodi da raccontarci per arricchire ulteriormente questo decalogo!

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    • Cresce la vendita di vino nel 2014

      Non solo crisi! E’ il giusto inizio di questo post, alla luce delle anticipazioni emerse sulla ricerca effettuata dall’IRI, leader mondiale nella fornitura di informazioni sui mercati del Largo Consumo.

      E’ un segnale in controtendenza rispetto agli ultimi anni. Il 2014, infatti, ha registrato l’incremento dell’1,5% delle vendite di vino confezionato da 0,75 cl, mantenendo contestualmente alta la qualità del vino consumato. Lo stesso trend è stato confermato dai consumi del primo bimestre 2015.

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Menu Degustazioni

La degustazione, ovvero il momento nel quale vivere intensamente la scoperta delle caratteristiche più affascinanti del vino, è possibile quotidianamente ed in occasioni particolari nelle quali i nostri sommelier vi guideranno nell’esame visivo, olfattivo e gustativo dei vini di cantine selezionate per voi.

 

Bruschette
Introduzione

Il classico antipasto di molte regioni italiane, servito con eleganza, colore e il giusto abbinamento di vini selezionati per soddisfare anche i palati più raffinati

        Prezzo
    Bruschette al pomodoro .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette aglio e olio DOP .....  3,00 €
 

 

   
    Bruschetta al crudo di Parma DOP .....  5,00 €
 

  

   
    Bruschette al lardo .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette alla pancetta affumicata .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette allo speck e taleggio .....  5,00 €
 

 

   
    Bruschette speck e gorgonzola .....  5,00 €
 

 

   
    Bruschette al gorgonzola .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette al formaggio di capra .....  5,00 €
 

 

   
    Bruschette al tartufo .....  5,00 €
 

 

   
    Bruschette sarde e finocchietto .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette Caponata di melanzane .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette Caponata di carciofi .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette ai porcini e nero d'Avola .....  4,00 €
 

 

   
    Bruschette allo Spada affumicato .....  6,00 €
 

 

   
    Misto bruschette siciliane .....  8,00 €
 

Caponata di melanzane, caponata di carciofi, patè di pomodori secchi, sugo di tonnara

   

Calice DiVino Milano

Trasportati dalla passione per il buon vino e la buona cucina, abbiamo inaugurato Calice DiVino nell’estate del 2012.

La cantina dei vini e dei sapori della terrà di tutta Italia è ricca, ricercata e disponibile per la degustazione e la vendita.

Il Locale

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